红草金怎么养殖？
红草金（Ctenopharyngodon idellus），别名花鲢、鳙鱼、胖头鱼、大头鱼、青根鱼、粗鳞鱼、黑鱼、黑鲢。隶属于鲤形目、鲢科鱼类。原产于亚洲东部，在我国主要分布在水体丰富的长江中上游地区。现分布于全国各淡水水域。喜栖息于水流缓慢、水草茂密的环境中，为典型的滤食性鱼类，主要摄食浮游植物，也吃少量浮游动物。个体大，生长快，最大个体可达50kg以上。肉质细嫩，味鲜美，为重要的淡水养殖鱼类之一。
1 形态特征
鱼体粗壮，长圆形，侧面看像陀螺，腹部圆胀，口较大，端位，呈马蹄形；上下颌有较细齿带；胸鳍大且长，臀鳍和尾鳍都较小；身体背面青灰色，腹面银白色，背部有许多黑色斑点形成的花纹。雄鱼的生殖乳突小而扁平，雌鱼的生殖乳突宽大而高耸，腹部膨大。
2 生活习性
2.1 栖息环境 红草金对环境适应能力强，能耐受低氧、低温、高盐度等恶劣的环境条件。适宜生活的水温范围为20～30℃，最适生存温度为25～28℃。在池塘饲养条件下，不耐低温，当水温低于15℃时，开始逐渐游向深水区或进入洞穴越冬；不耐高温，当水温高于30℃时，活动量减少，食欲下降。红草金属于底栖鱼类，喜欢生活在水体的中下层及岸边水草丛生的水域。耐低氧，对水中溶解氧的要求不高；但是，当水中缺氧严重时，也能游泳到水上层呼吸，甚至能在溶氧量极低的淤泥中生活。在静水环境中，即使长时间不进食也不会饿死。
2.2 食性 红草金是典型的滤食性鱼类，主要以水中浮游植物为食，其中又以硅藻为主。其取食方式不是吞入腹腔内消化，而是直接吸食。其食量大，幼鱼期每克体重每天的摄食量约为6mg，体重相同的情况下，幼鱼期的摄食强度大于成鱼。随着体型的增长，其摄食能力会有一定的下降。在营养缺乏的季节，也会摄取一些腐殖质或者动物性饵料。另外，在人工饲养条件下，如果投饵不及时或者不足，它会吞食自己的粪便，以解决饥饿问题。在养殖过程中应注意及时投饵，保证饵料充足。
3 养殖技术
3.1 清塘消毒 放养红草金鱼之前，清除池中的有害病菌、害虫及其虫卵，消灭敌害生物，保持水质的良好是养殖成功的关键。在放养前必须清理好养殖池塘，去除有害物质，杀灭寄生虫及病原微生物。可用生石灰清塘消毒，每亩施生石灰125～150kg，彻底翻耕土壤，暴晒池塘。
3.2 放养密度 根据养殖环境和条件以及红草金的生理特性，确定合理的放养密度。一般情况，在自然水域中，每亩可放500～700尾；在池塘养殖条件下，每亩可养2500尾左右。
3.3 日常饲养管理 在养殖过程中应加强日常管理，每天检查池水透明度，注意观察红草金的活动情况和摄食情况，并根据具体情况调整投喂量。在日常养护过程中还要重视水源管理和底泥管理，保持水源清洁，定期吸除淤泥，防止污染。在越冬期间，应注意增温保膘，预防冻伤。